健康功效
佛手瓜：行气疏肝、富含胡萝卜素、活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 佛手瓜2个 | 虾仁150克相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 食油2匙 |
| 糖1/3匙相克食物 | 盐1/4匙 |
| 胡椒粉（辅料）1/4匙 | 糖（辅料）1/3匙 |
| 盐（辅料）1/4匙 | 食油（辅料）1匙 |
| 酒（辅料）1/2匙 | |
佛手瓜炒虾仁的做法
1.虾仁用辅料拌匀醃10分钟
2.佛手瓜去皮
3.切薄片
4.洋葱切丝
5.热锅下食油，下洋葱炒香
6.下佛手瓜
7.炒至佛手瓜8成熟，下糖和盐调味
8.下虾仁
9.继续炒至全部材料熟透，熄火
10.盛起上餐桌享用
