健康功效
米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 米粉一块 | 高汤/浓汤宝一碗/一盒 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 青菜适量相克食物 |
| QQ肠半个 | 黑木耳1-2朵相克食物 |
| 毛菇适量 | 榨菜一点 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
| 醋适量相克食物 | 番茄酱适量相克食物 |
| 香油3-5滴 | |
汤米粉的做法
1.先用清水把米粉泡软待用
2.准备食材如下图清洗干净
3.把清洗干净的食材切丝或末或撕成小朵待用
4.把青菜清洗干净，QQ肠切成片，准备一点榨菜
5.锅里放油烧热放入软碎爆香
6.放入切好的食材炒至变软（小葱不要放完，就一点叶子最后成品是放）
7.兑入高汤（高汤不会做的可以换成浓汤宝）放点番茄酱，调色也可以放点生抽
8.打入一颗生鸡蛋不要动，让它自己凝固变熟
9.待水烧开时用锅铲轻轻的把鸡蛋拨到一边，把泡软的米粉放入锅里
10.水开后放入青菜
11.放入适量盐，醋，胡椒粉待水再次烧开，滴两滴香油尝下味道咸淡如何OK就可以盛碗了
12.盛碗摆下食材在撒点葱花比较美美哒就可以了
