健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 牛肉150克相克食物 | 紫薯1个相克食物 |
| 大米100克相克食物 | 八角适量 |
| 花椒适量 | 香菜适量相克食物 |
| 大蒜3颗相克食物 | 生抽适量 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | 盐适量 |
| 玉米油适量 | |
粉蒸牛肉的做法
1.准备食材
2.准备食材
3.准备食材
4.大米 八角 花椒 小火炒至米变黄
5.倒入盘中晾凉，挑出八角 花椒
6.用料理机打成粗粉
7.蒸肉粉完成
8.牛肉切薄片
9.加入生抽 豆瓣酱 玉米油 拌匀腌制15分钟
10.紫薯切块
11.紫薯铺在蒸笼底部
12.蒸肉粉与牛肉拌均
13.把牛肉铺在紫薯上
14.上锅蒸30分钟
15.准备蒜泥 香菜末
16.色香味美的粉蒸牛肉出锅
