玉米猪肉馅饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:18:55  阅读:2874 来源:本站原创 作者:立威廉

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
玉米:健脾、利水、祛湿

食材用料

猪肉200G相克食物玉米半根相克食物
胡萝卜1/3根相克食物黑木耳3朵相克食物
杏鲍菇半个

玉米猪肉馅饺子的做法

  • 1.面粉加蔬菜汁

  • 2.所需食材

  • 3.所有食材切碎

  • 4.南瓜蒸熟加点盐和面,劲道。

  • 5.和成面团,盖保鲜膜醒(中间揉几次增加面的劲道)

  • 6.醒面的时候,来调馅。肉馅加入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、食用油,顺时针搅拌上劲。

  • 7.加入玉米、杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳搅拌均匀

  • 8.取小块搓成条

  • 9.切成小剂子

  • 10.擀成圆皮,四周薄中间厚。

  • 11.馅料放中间

  • 12.皮子对折,中间捏住。

  • 13.两边往中间捏成褶

  • 14.小水饺做好了

  • 15.黄澄澄的饺子还不错哦

  • 16.锅里放水烧开

  • 17.放入饺子,晃动锅,防止饺子粘锅底。水开加入冷水(重复3次)等饺子全部浮起,关火

  • 18.饺子出锅喽

  • 19.美美的饺子来一盘吧

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