健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料
| 冬瓜300克相克食物 | 泡发腐竹200克 |
| 小朝天椒2、3个 | 蒜片适量 |
| 葱花适量 | 蚝油适量 |
| 生抽适量 | |
快手菜～冬瓜炒腐竹的做法
1.冬瓜切成厚度一厘米左右的片，泡发腐竹切段，葱和朝天椒切成小粒，蒜切片，所有材料备用
2.坐锅点火热油，把冬瓜片双面都煎至焦黄，大概需要三分钟
3.盛出煎好的冬瓜，留少许底油煸炒蒜片和小朝天椒，呛出香味和辣味，倒入腐竹和冬瓜，烹入生抽和蚝油，翻炒均匀就可以出锅了
4.装盘，撒点葱花点缀
快手菜～冬瓜炒腐竹的做法和食材用料及健康功效
2017-09-24 19:42:11 阅读：643
来源：本站原创 作者：王姬
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