健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
橙：和胃止呕、增强免疫力、抗氧化
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 牛奶250ml相克食物 |
| 橙1个相克食物 | 白糖60g相克食物 |
橙香焦糖牛奶炖蛋的做法
1.2个鸡蛋打散，搅拌均匀。
2.在鸡蛋液中，加入牛奶，牛奶与蛋液的比例是1:1。
3.根据个人口味加入一勺白糖。
4.用打蛋器，搅拌均匀。
5.将牛奶蛋液，过滤倒入容器中。
6.用保鲜膜覆盖在容器表层，入蒸锅，中火蒸8-10分钟左右。
7.榨出一个橙的汁水。
8.加入60g白糖。
9.用小火加热熬煮，并且不停的搅拌。
10.待熬煮粘稠成焦糖色，顺着容器壁加入20g的开水，搅匀。
11.熬好的焦糖，稍微晾凉后慢慢浓稠。
12.将焦糖浆浇在牛奶炖蛋上即可。
