山药猪筒骨汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 06:18:56  阅读:3708 来源:本站原创 作者:柳云龙

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

新鲜猪筒子骨1000克山药500克相克食物
木耳适量相克食物少许
料酒少许生姜少许相克食物
少许相克食物

山药猪筒骨汤的做法

  • 1.把新鲜的筒子骨洗净。

  • 2.锅里水烧开放入筒骨焯水。

  • 3.把焯水后的筒子骨洗干净放入炖锅里。

  • 4.放入少许料酒,生姜片和葱。
    一次性加入适量的水。
    炖汤切记不要后续添加冷水。

  • 5.大火煮开转小火炖2个小时。

  • 6.去皮洗净切好的山药。

  • 7.泡发好去蒂洗干净的木耳。

  • 8.最后加入山药和木耳,换成汤锅用电磁炉大火煮开转小火炖半小时。这样做出来的汤就非常浓了!吃之前加入少许盐调味。

  • 9.山药筒子骨汤成品图!

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