韩国泡菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:43:34  阅读:7817 来源:本站原创 作者:天心

健康功效

白菜:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

白菜一颗相克食物胡萝卜随意相克食物
蒜泥不定量韭菜不定量相克食物
辣椒粉随意 腌制盐不定量
生姜一个相克食物糯米不定量相克食物
苹果一个相克食物圆葱一个相克食物
一个相克食物

韩国泡菜的做法

  • 1.洗白菜

  • 2.把白菜撕碎

  • 3.加很多盐腌制

  • 4.盖起来,大概一两个小时

  • 5.一个小时后搅拌

  • 6.削苹果切成块

  • 7.搅碎成泥

  • 8.洗好后切开

  • 9.糯米磨成粉,可以直接买糯米粉哦

  • 10.煮热水加上糯米粉

  • 11.把萝卜切成丝

  • 12.圆葱切成丝

  • 13.姜去皮切开,蒜要去皮

  • 14.梨去皮切成丝,蒜和姜和在一起

  • 15.把全部材料放在一起,加入辣椒粉

  • 16.糯米粉粥和材料放在一起搅拌

  • 17.这就是白菜和酱

  • 18.均匀搅拌

  • 19.完成啦

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