红烧鸡胸肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:41:21  阅读:2806 来源:本站原创 作者:徐若瑄

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

大葱白1根辣椒2个相克食物
鸡胸肉1个1汤匙
1/2汤匙相克食物 红烧酱油1/2汤匙
酱油1/2汤匙花椒粉适量

红烧鸡胸肉的做法

  • 1.准备好所有食材,鸡胸肉斜切几刀,放点盐,花椒粉,酱油腌制十分钟,辣椒斜切成小段,葱白切成段

  • 2.锅里热油,开小火把鸡胸肉煎一下

  • 3.两面煎成金黄色,放盘里冷却一下

  • 4.将鸡胸肉顺着刚才斜切的刀痕切成片

  • 5.锅里热油,放入辣椒葱白爆香

  • 6.放入鸡胸肉翻炒均匀

  • 7.放入适量热水,红烧酱油,盐,糖,盖上盖子中火煮至汤汁浓稠

  • 8.不时晃动炒锅,免得糊底,汤汁收的差不多时放点鸡精调味,装盘上桌

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