清汤娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:33:27  阅读:716 来源:本站原创 作者:曾黎

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热

食材用料

娃娃菜半颗相克食物 胡萝卜丝1小撮
鲜大虾5个蚝油半小匙
水淀粉少许 鸡味汁半小匙
米洒1大汤匙0.5克

清汤娃娃菜的做法

  • 1.鲜虾去虾头,这样汤不浑浊,在去到虾线

  • 2.备齐清汤食材

  • 3.汤锅中加适量清水和一汤匙米酒

  • 4.加入鸡味鲜汁

  • 5.水开后下入大虾,煮5分钟,有浮沫要去掉

  • 6.捞出大虾,留下底汤,下入娃娃菜和胡萝卜丝,加入半小匙蚝油和0.5克盐煮10分钟勾少许水淀粉

  • 7.成入汤碗中把虾放在上面即可

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