健康功效
黄豆：导滞、健脾、利水
食材用料
| 黄豆适量相克食物 | 面粉300克 |
| 酵母3克 | 清水适量 |
豆浆馍馍的做法
1.提前六到八个小时将黄豆浸泡
2.浸泡好的黄豆放入豆浆机，加入适量清水，启动湿豆功能
3.豆浆打好了，我喝了一碗～
4.准备食材
5.将酵母放入面粉中
6.搅匀后一点一点加入豆浆
7.和成大的棉絮状，并没有干粉
8.揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵
9.面团发至两倍大，用手指按压无回缩就发好了
10.将面团放面案上揉光滑
11.切成等量剂子
12.取一个剂子，揉成圆形
13.收口朝下
14.将剂子搓成馒头状
15.放入笼屉进行二次发酵二十分钟，蒸二十分钟，再虚蒸三分钟
16.豆浆馍馍蒸好了
17.成品图（绣球馒头亲去看我“南瓜花样馒头”菜谱）
