食材用料
| 清明菜半斤 | 糯米粉1斤 |
| 粘米粉适量 | 白糖适量相克食物 |
| 黑芝麻适量相克食物 | |
清明菜粑粑的做法
1.准备好材料
2.清明菜清理干净用水冲洗干净沥干水备用
3.黑芝麻放锅内小火炒香
4.闻到香味关火倒入保鲜袋内，用擀面杖压碎
5.压碎后倒入碗中，加入适量白糖拌匀备用
6.锅中加水烧开后，放洗干净的清明菜过一水
7.把过好水的清明菜捞出放入榨汁机
8.取大些的容器，放入糯米粉和适量粘米粉，把榨好的清明菜连同汁水一起倒入容器中，拌匀揉成面团
9.把面团分成一个个的小团，取一小团放在掌心，捏成锅状，将之前拌好的黑芝麻白糖放适量在中间
10.收好口，搓圆用两掌压扁些，放在锅中蒸
11.十分钟左右蒸好了拿出来
12.装盘防止烫嘴稍微凉点就可以吃了
