豌豆烩豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:33:16  阅读:8352 来源:本站原创 作者:王蓉

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

豌豆150克 嫩豆腐1块
适量花生油适量

豌豆烩豆腐的做法

  • 1.原料:如图

  • 2.豌豆洗净,嫩豆腐沥水切成小块

  • 3.冷水煮至豌豆七成熟,捞出备用

  • 4.水煮沸,放入豆腐块煮一分半钟

  • 5.倒入焯水的豌豆,继续煮两分钟

  • 6.调入盐、花生油,再煮半分钟,盛出上碟

  • 7.成品

  • 8.成品

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