自制火锅的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:22:21  阅读:1575 来源:本站原创 作者:徐峥

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
生菜:安神、清热、促进生长、发育
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

火锅锅底一锅木耳一把相克食物
生菜适量相克食物油菜适量相克食物
香菜一把相克食物 豆芽一大把

自制火锅的做法

  • 1.把青菜洗干净备用

  • 2.火锅锅底放在砂锅里煮开,用花麻椒粒炒香加入郫县豆瓣酱炒出红油,再加盐酱油等调味,加骨头汤或清水。

  • 3.把不爱熟的先放在锅里煮

  • 4.把绿叶菜最后放,煮熟即可

  • 5.煮熟就可以直接吃了,也可以用芝麻酱韭菜花红方一起吃

  • 6.辣辣的感觉特别爽

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