健康功效
牛油果：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 牛油果1个 | 全麦吐司适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 奶酪片1片 |
| 盐少许 | 黑胡椒少许 |
牛油果吐司的做法
1.自制全麦吐司切片
2.吐司片可以放在平底锅中烤一下，有多士炉更方便哦
3.牛油果用刀在中间切一下，切到果核即可，两手拧一下即可分开
4.去除果核用勺子挖出切碎成泥，加入少许盐拌匀
5.鸡蛋煮熟去皮切碎
6.吐司烤至二面变色取出，放入一片奶酪，另一片吐司摸上牛油果泥
7.将鸡蛋放在奶酪片上，撒上少许黑胡椒碎
8.盖上有牛油果的吐司即可食用
