椒盐味香煎土豆饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

椒盐味香煎土豆饼的做法

• 1.胡萝卜洗净、插丝。

• 2.土豆去皮，洗净、插丝。

• 3.加入适量淀粉。

• 4.加入椒盐和味精调味。

• 5.锅里坐油。

• 6.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎。

• 7.一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒上黑白芝麻。