薯仔炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

薯仔炒肉片的做法

• 1.准备好五花肉，马铃薯，尖椒。

• 2.五花肉切片，用生抽稍微腌制一下。

• 3.马铃薯，尖椒切片。

• 4.起油锅，下肉片煸炒一会，让它出出油。

• 5.加入马铃薯一起煸炒。

• 6.加入适量的清水，将薯仔肉片稍微焖煮几分钟。

• 7.待肉片及马铃薯都熟透后，加入尖椒翻炒均匀，加盐调味就可以了。

• 8.简单好吃的薯仔肉片出锅了。