健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭：活血化瘀
食材用料
| 西红柿1个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 米饭1碗相克食物 | 青椒1/4相克食物 |
| 油适量 | 番茄酱1勺相克食物 |
| 盐适量 | |
番茄蛋炒饭的做法
1.准备蒸熟米饭，也可用剩米饭！
2.西红柿切成小丁，加入一勺番茄酱！（可加可不加）
3.青椒洗净切成丁备用！
4.鸡蛋加适量盐，搅拌均匀！
5.锅里加油烧至七成热把蛋液倒入锅里拨散开！
6.加入米饭，加入适量翻炒至熟！
7.装盘子备用！
8.另起锅加适量油烧至七成热，把准备好番茄丁倒入锅里！
9.炒出汁！
10.把准备好的炒米饭倒入锅里搅拌均匀！
11.把青椒丁倒锅翻炒至熟！
12.把米饭盛到碗里用小勺压一压，倒扣在盘子里！
