猪肝炒红椒的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:46:39  阅读:8206 来源:本站原创 作者:王栎鑫

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肝一块相克食物 大红椒4个
2片相克食物大蒜4瓣相克食物
辣椒粉2勺

猪肝炒红椒的做法

  • 1.猪肝切片,姜切丝,大蒜剁碎,大红椒切片

  • 2.猪肝单独放盐,鸡精,生粉,酱油,孜然搅拌备用

  • 3.大红椒单独炒熟放盐,鸡精出锅

  • 4.放油,姜蒜辣椒油爆香放猪肝,炒到变色

  • 5.辣椒和猪肝混炒出锅装盘

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