健康功效
四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 四季豆1斤相克食物 | 猪肉适量相克食物 |
| 豆豉适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
| 花椒适量 | 大料1个 |
| 花生油适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 淀粉适量 |
| 鸡精少许 | 香油适量 |
豆豉烧四季豆的做法
1.切葱姜干辣椒备用。
2.猪肉切丝备用。
3.取豆豉备用，爱吃的话可以多来一些。
4.四季豆撅断揪掉丝，用热水焯一下。
5.起炒锅放入肉丝煸炒。
6.然后放入豆豉。
7.豆豉煸香后放入葱姜辣椒。
8.然后放菜豆角，放少许盐和生抽煸炒。
9.把豆角炒软加一些热水炖一会。
10.等汤收合适加入薄芡，然后加少许鸡精和香油即可。
11.出锅装盘。
