健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 鸡肉小只1／4相克食物 | 土豆(我用紫薯代)1个 |
| 洋葱1个1／4相克食物 | 菠萝(个人喜可少可多1个1／4 |
| 红萝卜1小个 | 油适量 |
| 酱油适量 | 香麻油适量 |
| 胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 纯牛奶250mL100mL | 咖喱块1块 |
| 柠檬(爱的放)1／5 | |
咖哩菠萝鸡的做法
1.备齐材料(咖喱块3度辣)放的不是很多，所以煮出来不辣
2.鸡肉适量油 盐 胡椒粉 香麻油 酱油 拌匀放置10分钟入味
3.洋葱切丝 待用
4.土豆(不记得买土豆 用紫薯代)切小块
5.红萝卜切小块
6.菠萝切小块
7.蒜瓣切成细粒
8.柠檬片
9.慢火烧热放油炒香洋葱
10.放鸡肉炒香变金黄色
11.把红萝卜 土豆(紫薯)放入 炒一下
12.把咖喱块 菠萝 柠檬(去皮)放入加清水盖过食材
13.煮开慢慢收汁差不多 铲铲底 免焦 放入纯奶 拌均 关火
14.装盘 美味 酸爽开胃的咖喱菠萝煮鸡好了
