健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 玉米粒20克 |
| 胡萝卜20克相克食物 | 豌豆20克 |
| 玉米淀粉10克 | 黄油10克 |
| 胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 面包糠适量 |
| 油适量 | |
田园土豆球的做法
1.准备好材料，胡萝卜切成小块备用，其他材料称好备用
2.锅中倒入清水烧开后放入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆焯熟
3.捞出沥干水份备用
4.土豆去皮洗净切成薄片盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟
5.用勺子压成泥
6.加入玉米淀粉搅拌均匀
7.趁热加入黄油揉成团
8.加入玉米粒、胡萝卜、豌豆、胡椒粉、盐揉成团
9.鸡蛋打散，面包糠放入盘子备好
10.先取适量的土豆泥揉成圆形
11.放入鸡蛋液里滚一滚，沾满鸡蛋液
12.再放入面包糠中裹上面包糠
13.依次做好所有的土豆泥
14.锅中倒入适量油烧至五成热时放入田园土豆球，中小火炸至金黄色
15.捞出沥干油分即可装盘
16.成品图
