健康功效
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中
料酒：活血化瘀
食材用料
| 羊肉600克相克食物 | 白萝卜500克相克食物 |
| 八角2个 | 香叶3片 |
| 料酒10克 | 蚝油8克 |
| 白醋5克相克食物 | 盐8克 |
| 胡椒粉5克 | 姜8克相克食物 |
| 抄血水香料：香叶2片 | 料酒10克 |
| 姜片5克 | |
萝卜焖羊肉的做法
1.羊肉洗净切块
2.锅里煮水，放入料酒、姜片、香叶煮3分钟
3.放入羊肉煮出血水
4.煮出血水的羊肉捞出洗净
5.准备炒肉香料
6.温油小火爆香姜片、香叶、八角
7.放入羊肉炒至香味溢出，放入蚝油、白醋、料酒、胡椒粉翻炒片刻
8.沙锅加水烧开后，放入炒香的羊肉，焖煮1个半小时（水满过羊肉就好了，要一次性加够水，中途再添加，煮出来的口感就差远了）
9.萝卜去皮
10.滚刀切块，放入焖了两小时的羊肉中
11.加入萝卜后煮半小时，加盐调味即可。
12.撒上少许青蒜碎，焖好的羊肉酥烂，萝卜吸收了羊肉的汤汁，非常好吃。
