嗓子发炎就是我们常说的喉咙肿痛，喉咙肿痛，在西医学上叫做扁桃体发炎，又分为急性扁桃体发炎，急性咽炎，单纯性喉炎，扁桃体周围囊肿等，对于这一类的疾病，在饮食上一定要注意，下面就为大家详细的介绍一下，嗓子发炎忌吃什么东西?
首先嗓子发炎，忌吃炒米，这是因为炒米伤阴上火，虽然香，但是性燥助火，对于咽喉发炎的人来说是不适合吃的，另外嗓子发炎的人，不要吃狗肉，羊肉，鸡肉，鹅肉，鹧鸪，肉等，因为这一系列的肉是属于温热温补的，吃了更容易上火，很容易使咽喉肿痛加重，所以一定不要吃。
对于嗓子发炎的人来说，橘子也不要吃，这是因为橘子性凉，味甘酸，如果吃得过多的话，可能会有一种咽喉干痛的感觉。嗓子发炎的时候也不要吃温性热的食物，例如龙眼肉，韭菜，辣椒，胡椒，砂仁，桂皮，人参等，这些吃了反而会加重病情。不要吃生姜，葱蒜丁，香洋葱，香葱头，芥菜，花胶，荔枝，樱桃，大枣，海参，黄芪，香烟，白酒等等这些，对于嗓子发炎的人来说，吃了可能会加重病情。
那么对于嗓子发炎的患者来说，怎样能缓解嗓子发炎的症状呢?
首先要多喝白开水，多注意休息，不要熬夜，要有健康的饮食习惯。雪梨大家并不陌生，水梨的营养价值百科很高，它具有清肺降热，消炎，止咳化痰的作用，川贝也有润肺止咳，清热化痰的功效，川贝炖雪梨，对于嗓子发炎的患者来说，效果是非常好的。
鸡蛋的营养丰富，还有蛋白质，氨基酸，不饱和脂肪酸，钙铁磷等人体所需要的很多物质，蛋花汤不仅可以补充营养物质，而且可以很好的缓解嗓子发炎，疼痛等症状，对于嗓子发炎的患者来说，多喝蛋花汤好处是非常多的。绿豆具有润喉，清热解毒的作用，常喝绿豆冰糖水，也可以缓解嗓子发炎的症状。
对于嗓子发炎的人来说，在平时的生活中一定要注意，多喝水，多休息，不要熬夜，尽量不要多说话，以免嗓子的症状加重，在平时的饮食生活中，一定要注意哪些该吃哪些不该吃。多吃一些对嗓子发炎有益的食物，可以有效的缓解嗓子发炎的症状。
原标题：喉咙发炎忌什么菜怎样缓解嗓子发炎的症状
