原标题：补血榜首菜，家家都有，吃了健康一整年！
俗话说，民以食为天
要想身体好
健康饮食少不了
送你一份防病饮食攻略
包你健康一整年！
榜首抗癌菜：红薯
红薯不只味道甜美，仍是世界卫生安排评选出的“十大最佳蔬菜”冠军。红薯中含有按捺癌细胞成长的糖脂和脱氧异雄固酮，不光能起到防癌的作用，还能增强人体的免疫功用。
初春气候还冰冷，最简单呈现各种身体问题，从速吃个甜丝丝的红薯，既暖身又防病~
不过，红薯不易消化，吃多了简单导致消化不良，每天食用量主张仍是不要超越三两哦~
拔丝红薯
吃腻了蒸红薯、烤红薯？教你把红薯做出新创意，全家人都抢着吃~
食材
红薯、白砂糖
过程
1. 把红薯切成小块，等锅内的油烧至六成热今后，再把红薯放进锅里。
2. 等红薯的外表呈现一层脆皮，色泽金黄今后，把红薯从锅里捞出。
3. 往锅里参加30g的白砂糖和20ml的水，用小火把糖熬化，直到糖浆上浮现出小泡且色彩变深变粘稠。
4. 倒入红薯翻炒，等红薯被糖浆裹匀之后就能够出锅啦！这道拔丝红薯不光味道甜美，还特别好做哦~
来历：腾讯视频
榜首补血菜：黑木耳
提到补血，大多数人最早想到的是红枣红糖。事实上，黑木耳才是真实的补血佳品。黑木耳不腻不燥，且富含铁质，每100g中就有80毫克的铁含量，特别适宜缺铁性贫血的人群食用。黑木耳能够一周吃五次，每次吃15g左右，补铁作用特别棒~
香菜凉拌黑木耳
食材
黑木耳15克，香菜1小把，红尖椒2支
生抽3勺，陈醋3勺，辣椒油2勺，麻油半勺
过程
1. 木耳提早泡发，洗净，撕成小朵
2. 香菜洗净切寸段，红尖椒切粒备用
3. 料汁：一切调料混合调匀
4. 烧开半锅水，入黑木耳煮2分钟
5. 捞出沥干到碗里，参加香菜红椒
6. 淋入料汁拌匀即可
榜首养胃菜：甘蓝菜
身边的不少朋友都有胃疼的缺点，这时分最适宜吃点甘蓝菜。甘蓝被誉为天然“胃菜”，富含维生素K1和维生素U，不光能抗胃部溃疡、维护并修正胃黏膜安排，还能够坚持胃部细胞活泼旺盛，下降病变的几率。
不过，甘蓝内含有促进消化的物质，吃多了会过度促进肠胃活动，导致腹泻，吃甘蓝的时分必定要注意甘蓝的食用量，一次不能吃太多哦~
紫甘蓝焖饭
食材
紫甘蓝，米饭，
盐，胡椒，橄榄油
过程
1. 将紫甘蓝洗净，切丁…主张越碎越好，这样更简单出汁儿
2. 在甘蓝沫中加点盐、胡椒，橄榄油来一点～让其腌会儿
3. 在饭煮到七八分时，往锅中参加之前腌好的紫甘蓝，拌匀
4. 持续盖上锅盖煮至米饭熟
榜首降压菜：芹菜
芹菜里含有的芹菜素，不光能舒张血管、下降血压，还能防备动脉硬化。不过要提示我们，芹菜是寒性食物，不适宜天天食用，要不简单导致身体虚寒，对脾胃健康也晦气。
并且，芹菜归于“高钠蔬菜”，天生就咸，炒菜时可不能放太多的盐呀~
清炒马蹄西芹
食材
西芹1棵，马蹄200克
姜末、盐适量
过程
1. 马蹄去皮后焯水备用
2. 西芹去叶洗净斜刀切成小段，马蹄切片
3. 起锅热油，参加姜末炒出香味
4. 参加马蹄西芹，快速翻炒至两者断生
5. 最终加少量盐调味，炒匀出锅即可
榜首瘦身菜：冬瓜
这个春节你长了多少肉呢？快点吃些冬瓜来刮刮油吧~冬瓜里含有葫芦巴碱和丙醇二酸，不光能促进人体推陈出新，还能按捺体内糖类物质转变为脂肪，用来做瘦身餐真是再适宜不过了！
不过冬瓜要是吃多了，很简单导致积寒对脾胃晦气，一般每周吃2~3次就好啦，每次的食用量最好控制在200g左右~
茄汁冬瓜
食材
冬瓜，番茄汁，淀粉
生姜，植物油，生抽
盐，蔬果粉
过程
1. 冬瓜去皮切块，生姜切丝
2. 用盐、蔬果粉、生抽、番茄酱和水混合拌和均匀，成为料汁
3. 热锅入油，放生姜炒香
4. 下冬瓜翻炒到外表发黄变软略带焦色
5. 倒入调料汁持续翻炒到汤汁浓稠即可出锅
食物选得好，病痛减一半，平常多吃这些健康菜替你省下一半药钱！
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