
原标题:【中医食疗】梨水常喝,真的合适您吗?
常常听到我们说:
喝点梨水,清清热!
喝点梨水,去去火!
喝点梨水,润润肺!
喝点梨水,化化痰!
喝点梨水,通通便!
那么终究什么样的情况下,该喝梨水?喝梨水,真的合适你吗?
让我们先来看一下梨的性味是怎样的:
梨,我们都熟知它的滋味——味美汁多,甜中带酸,所以深受群众喜欢。并且养分丰厚,含有多种维生素和纤维素,所以也得到一些养分专家的引荐。梨的吃法也很多样,既可生食,也可蒸煮后食用,我们熟知的还能够把梨去核,放入冰糖,蒸煮往后食用。看来,梨,可真是个了不得的生果呢!
药食同源,从梨的药用效果来说,梨,味甘、微酸,性凉,入肺、胃经;性凉所以有清热的效果,味甘微酸,酸甘化阴,故具有生津、润燥、化痰的效果;入肺、胃经,故主要用来清肺、胃之热。
适应症:可用于内热所造成的的发热、咳喘、痰黄,以及胃热显着引起的消谷善饥。也适用于热病伤阴或阴虚所造成的的干咳、口渴、有痰不易咯出、便秘等症。还可用于温燥之邪引起的燥咳,咽痒干咳,舌红而干。
梨作为药用,效果可不能小觑,清代闻名的医家吴鞠通的医学名著《温病条辨》里,有一响当当的方剂“五汁饮”,便是有“梨”这味药!请看:
梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦门冬汁、藕汁(或用蔗汁)。
功用:甘寒清热,生津止渴
主治:温病热甚,肺胃津伤,口中燥渴,咳唾白沫,黏滞不爽。
用法用量:临卧时酌量多少,和匀凉服。不甚喜凉者,隔水炖温服。
中心语:梨,适用于有肺胃实热、肺胃阴虚、温燥犯肺之证。
(文/北京中医药大学东方医院儿科 郝宏文)
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