健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
茭白：除烦、利水、清热解毒
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 毛豆150克相克食物 | 茭白两根相克食物 |
| 肉150克 | 水阳干5块 |
| 香菇几个相克食物 | 青辣椒一个相克食物 |
| 红辣椒一个 | 土豆一个相克食物 |
| 油盐少许 | 葱姜蒜少许 |
| 朝天椒几个 | 料酒少许 |
| 生抽老抽少许 | 糖少许相克食物 |
八宝辣酱的做法
1.准备材料
2.蔬菜洗净
3.肉切丁
4.配菜切丁
5.炸肥肉
6.加瘦肉
7.加葱姜蒜，料酒，生抽，老抽
8.倒入除辣椒以外的所有蔬菜翻炒
9.加朝天椒翻炒
10.加蒜蓉酱翻炒
11.加清水煮
12.汤汁浓稠时，毛豆，土豆等熟了
13.加入辣椒翻炒
14.加盐翻炒
15.加葱花，糖翻炒
16.装盘
