原标题：【宁楼堂科普】国际很多科学家都在这儿说“肽”的故事
【宁楼堂科普】
近100年来，在肽研讨相关范畴，有10多位科学家因而取得诺贝尔奖，现代生物科学证明，咱们体内每一个细胞都与肽有关，全部活性物质都是以肽的方式存在的，它触及到公民的神经、激素、内排泄、生殖等，参加到整个生理进程调控者人们的生命活动。
国际很多科学家亦宣布了关于“肽”的重要论说。
肽为何物
曩昔人们认为，人体吸收蛋白质首要是以氨基酸的方式吸收的。近年来，国际科学畀研讨发现，蛋白质通过消化道酶促水解后，主以小肽的方式被吸收使用，比彻底游离氨基酸更易、更快被机体吸收使用。这是“肽”研讨理论和实践的重大突破。肽是触及生物体内多种细胞功用的生物活性物质。生物体内已发现几百种肽，是机体完结各种杂乱的生理活性必不可少的参加者。
朱棣文
诺贝尔奖取得者
美国闻名华裔科学家
PEPTIDE/点评：二十一世纪的生物工程便是研讨基因工程与蛋白质工程，研讨蛋白质，某种意义上讲，便是研讨多肽。
何大一
艾滋病“鸡尾酒”疗法创造人
美国闻名华裔科学家
PEPTIDE/点评：可学习艾滋病医治经历，使用组成的多个氨基酸链即多肽，阻挠非典型肺炎病毒侵略人体细胞。
活性肽
见证：诺贝尔奖的荣耀与必定
1923年
约翰·麦克劳德（John Macleod）与弗雷德里克（Sir Frederick Grant Banting）发现了胰岛素，取得诺贝尔生理学或医学奖。
1955年
美国科学家文森特·迪维尼奥（Vincent Du Vigneaud）因组成多肽激素——催产素而取得诺贝尔化学奖。
1977年
美国科学家罗歇·吉耶曼（Roger Guillemin），安德鲁·沙利（Andrew V. Schally）因发现大脑排泄的多肽类激素；罗莎琳·苏斯曼·雅洛（Rosalyn Sussman Yalow）因开发多肽类激素的放射免疫分析获诺贝尔生理学或医学奖。
1984年
美国生物化学家梅里菲尔德（Bruce Merrifidd）因创造多肽固相组成法以及开展新药物和遗传工程的重大贡献，使多肽研讨具有商业出产价值百科然后取得当年诺贝尔化学奖。
1986年
美国科学家斯坦利·科恩（Stanley Prusiner）和意大利神经生物学家蒙塔尔奇尼（Rita Levi-Montalcini）因发现生物活性多肽“神经生长因子”和“表皮生长因子”一起取得当年度诺贝尔医学奖。
1999年
美国生物学家古特·布洛伯尔（Günter Blobel）因发现信号肽被颁发诺贝尔生理学或医学奖。
2000年
美国神经科学家保罗·格林加德（Paul Greengard）和埃里克·坎德尔（Eric Richard Kandel）因发现了多巴胺和一些其他脑内的传送物在神经系统的运作原理，一起取得当年诺贝尔生理学或医学奖。
2004年
以色列科学家阿夫拉姆·赫什科（Avram Hershko）和美国科学家欧文·罗斯（Irwin Rose）因发现泛素（多肽）调理的蛋白质降解，一起取得当年诺贝尔化学奖。
肽奇特的生物学效果，决议了它在医药、保健、食物、化妆品方面具有十分宽广的使用远景。
专家预言，21世纪是一个肽的国际。
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