健康功效
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
食材用料
| 手擀面五两 | 油菜一颗相克食物 |
| 蒜两瓣相克食物 | 葱末一点 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 油适量 | 鸡精适量 |
| 辣椒碎适量 | 香醋适量相克食物 |
油泼面的做法
1.准备一个砂锅，烧一锅热水
2.下入面条，小火煮沸
3.煮面的过程呢，咱们把油菜摘干净，洗洗洗
4.面煮的差不多了就把油菜丢进去一起煮煮
5.这个时候呢，把蒜和葱剁一剁，
6.煮好的面和菜捞出来，过水，放入辣椒碎和盐先不要拌
7.平底锅烧热，倒油，加两粒八角，烧到冒烟，趁热挑出八角不要
8.趁热把油浇在面上
9.再加入葱蒜末，鸡精，香醋，生抽即可
10.成品图
11.拌一拌，开吃啦
