莴笋炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:15:56  阅读:9625 来源:本站原创 作者:胡兵

健康功效

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂

食材用料

莴笋300克相克食物 猪肉丝50克
菜油适量大蒜2~3瓣相克食物
淀粉(嫩肉粉)适量 盐,鸡精,酱油适量

莴笋炒肉的做法

  • 1.莴笋去皮,洗净,切细丝待用

  • 2.肉丝以淀粉,盐,酱油腌制待用

  • 3.锅烧热放油,下入肉丝滑散

  • 4.下入莴笋丝翻炒均匀

  • 5.加入盐,鸡精调味后出锅装盘即成

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