健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 大白菜七八瓣相克食物 | 瘦肉一小块 |
| 姜适量相克食物 | 盐一小勺 |
| 醋两勺相克食物 | 生粉两勺 |
| 酱油一勺 | |
醋溜白菜的做法
1.大白菜洗净切段 根部横切 上层竖切
2.大火 热油加姜末 切好的瘦肉放进去煸炒 加点酱油
3.把根部的菜先放进去炒 比较难熟一些
4.煸炒几分钟后。把菜叶在放进去
5.翻炒后加醋 加盐 再加入用水调好的生粉勾芡
6.加生粉的时候 不要一下子倒入其中 不然会变浆糊不好吃。不知道量 就先加一点 翻炒 感觉有点黏稠了 就行了
7.加入生粉煸炒几下 就关火 装盘
