
原标题:天冷皮肤枯燥,女性不要错失这些菜,润肺润燥,脸色红润气身体棒
丝瓜油豆腐
食材:丝瓜,油豆腐,大蒜,油盐,鸡精,蚝油
做法:
1. 丝瓜去皮洗净切滚刀块,油豆腐洗一遍拧干水分,大蒜切成碎末备用
2. 锅烧热放油,下蒜末爆香,下丝瓜煸炒至变色,再入油豆腐翻炒几下
3. 放1大勺蚝油、1小匙盐、1小匙鸡精调味,快速炒匀,炒至入味即可
韭菜香干炒肉
食材
香干6块、韭菜1小把、油适量、盐适量、红彩椒1个、蒜2瓣、味极鲜1勺
做法
1.准备好原材料;2.热锅凉油, 放入蒜丝煸炒;3.煸香后参加香干进去翻炒;4.翻炒几下后参加适量味极鲜进去持续翻炒上色;5.再放入红椒丝和韭菜丝进去翻炒;6.最终参加盐等调味即可盛入盘中。
蓑衣黄瓜
【配料】
黄瓜 / 大蒜 / 干辣椒 / 植物油 / 食用盐 / 芝麻油 / 生抽 / 白砂糖 / 陈醋
【过程】
1、黄瓜一根去头去尾,洗洁净。
2、用两根筷子垫在黄瓜两遍,刀垂直于黄瓜切下去,尽量切得均匀美观。
3、切好一面后,将没有切到的底部反过来,刀和黄瓜呈135°开端切。
4、切好的黄瓜用盐腌制一下。
5、大蒜切好,干辣椒切碎,洒在切好的黄瓜上。
6、小碗中参加一勺半生抽,一勺陈醋,白砂糖,半勺芝麻油拌和均匀。
7、调好的酱汁浇在黄瓜上。
8、平底锅烧一些热油,浇在黄瓜上,做好了。
黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特别芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。 黄瓜含有维生素B1,多吃能够改进大脑和神经系统功用有利,能安神定志,辅佐医治失眠症。 黄瓜中含有的葫芦素C具有进步人体免疫功用的效果,可到达抗肿瘤的意图。
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