健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 包菜1个相克食物 | 面粉1.5碗 |
| 食用油适量 | 十三香适量 |
| 五香粉适量 | 胡椒粉少许 |
| 白砂糖一小勺相克食物 | 盐巴一小勺 |
| 水适量 | |
包菜丸子的做法
1.将包菜洗净，切丝。
2.切好放入容器里，加入盐巴、白砂糖、十三香、五香粉、胡椒粉。
3.用筷子，拌匀。
4.静待15～25分钟，包菜丝变软，渗出水分。
5.加入面粉。
6.搅匀，可加点水，用手抓一把，从拇指与食指之间挤出一个丸子形状，就可以准备炸了。
7.热锅下油，待油温适度，即可将挤出的丸子，用勺子接住，一个一个的下锅炸了。
8.丸子下锅，用干的筷子铲开，待丸子变硬，颜色变稍微黄色，即可夹出。
9.酥、香、脆的丸子，就完成了。
