健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
白菜：除烦、利水、清热解毒
食材用料
| 油豆腐适量 | 瘦肉200g |
| 鸡肉100g相克食物 | 平菇100g相克食物 |
| 白菜适量相克食物 | 葱花少许 |
| 姜几片相克食物 | 食用油适量 |
| 酱油适量 | 盐少许 |
清蒸酿豆腐的做法
1.准备好食材
2.把白菜，平菇，瘦肉，鸡肉清洗干净剁碎
3.把剁碎的食材混在一起
4.放几片姜片，加入酱油，食用油，盐
5.一起搅拌均匀淹制半个小时，充分入味
6.把豆腐挖个开口，把馅料塞进去，(注意不要把姜片放进去，看到姜片就夹出来哦，姜是主要淹制去鸡肉的腥味)
7.把塞好馅的豆腐摆在盘子里
8.放上蒸锅蒸25分钟左右
9.25分钟后熟了即可享受美食
