中秋佳节行将到来，家人聚会，美食佳肴，月饼必不可少。
每当佳节，很多人为了一时口腹之欲而导致身体呈现不适，那么中秋节怎么做到健康饮食呢？
湖南中医药大学榜首隶属医院博士生导师、脾胃病科朱莹教授给我们提出了以下主张。
传统月饼因制作方法及馅料的不同，分为京、粤、苏、滇、潮五大系统。
京式月饼甜度及皮馅比较适中，风味特别，口感酥脆。
苏式月饼饼皮松脆，馅料一般有五仁及豆沙等，较其他月饼稍甜。
云南月饼饼皮疏松，以咸为主，主打火腿月饼，是最不油腻的一款。
粤式月饼及潮州月饼以莲蓉和咸蛋黄为特征，热量最高。
整体说来，酥皮月饼及五仁月饼是较为健康的月饼。
朱莹教授表明：吃月饼有三宜三不宜。
宜鲜不宜陈
人们尽量要食用新鲜月饼，月饼保质期短，简单蜕变，千万不要疏忽月饼的保质期。
吃了蜕变的月饼简单发作食物中毒，因而，月饼一次不宜买太多，尽量做到随吃随买。
宜少不宜多
月饼含有油脂、糖分较多，食用月饼应留意适量，过多食用简单导致消化不良、胃口下降。
主张每次食用最多半个月饼，且要细嚼慢咽。
食用月饼后呈现打嗝，主张延伸下顿饭的时刻距离，恰当削减正餐饮食摄入量。
糖尿病患者不能食用或只能食用极少量月饼。
宜早不宜晚
月饼较为油腻，最好是上午食用，更宜消化。
尤其是有心血管疾病的晚年患者更应留意进食时刻，若晚上食用月饼会添加血栓危险。
在食用月饼时不宜调配糖分高的果汁或汽水等饮品，可调配绿茶或热水，小口啜饮以助解油腻。
朱莹教授提示：这五类人群不宜吃月饼：
一、患有消化系统疾病的患者不宜吃月饼。
这类人群吃月饼不只简单导致消化不良，并且食用月饼后胆汁排泄增多，会添加引起胆结石痛苦及胰腺炎的危险。
二、婴幼儿及白叟不宜吃月饼，幼儿及白叟消化功用不完善，进食月饼比别人更简单导致消化不良。
三、肥壮、高血压、高血脂、糖尿病患者不宜吃月饼。
月饼油脂及糖分含量都高，会导致血压、血脂及血糖的升高，且食用月饼后血液会集在胃部，其他部位如头部呈现供血不足可导致头晕。
四、脾胃衰弱的患者不宜吃月饼。
月饼会加剧胃肠的担负，呈现胃胀、胃痛及打嗝等症状。
五、体质偏热的人不宜吃月饼，尤其是湿热体质之人。
因月饼是烘烤发作，其性多偏热，味腻，易酿生湿热，过多食用则导致体内热盛，呈现长痘、牙龈出血及便秘等症状。
中秋佳节，除了吃月饼，在其他饮食方面还应留意以下几点：
喝酒适量
过量喝酒会导致急性酒精中毒，轻者语无伦次，举动不稳，重则呈现昏倒、乃至逝世。
故喝酒要适量，勿劝酒和酗酒。
谨和五味
《黄帝内经》记载：“是故谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密，如是则节气以精，谨道如法，长有天命”。
这儿的“五味”包含食物的“酸、苦、甘、辛、咸”各种滋味，提示人们在饮食时要留意食物合理调配。
重视饮食均衡，过节更应谷肉果菜五味谐和，使气味匀平调和。
饮食有节，饮食需洁
过节暴饮暴食会引起急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病的发作。
外出用餐留意卫生，烧熟煮透，洁净饮食，防止不干净饮食导致胃肠炎的发作。
秋季养阴
秋季易生燥，肺属金主秋，在饮食上宜滋阴润肺。
可食用芝麻、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨等柔润食物。
白叟还能够多吃一些米粥来益胃生津。
（修改Rainbow。图片来历网络，侵删）
湖南医聊特约作者：湖南中医药大学榜首隶属医院 朱莹
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