青椒小炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 15:40:55  阅读:3183 来源:本站原创 作者:舒淇

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

青椒相克食物猪肉相克食物
相克食物
鸡精黄酒
酱油

青椒小炒肉的做法

  • 1.猪肉放冷水煮至发白,洗干净切片

  • 2.干锅不放油,放入肉片翻炒片刻,

  • 3.放一点点底油,炒制猪肉多余的油脂

  • 4.蒜,小米辣切粒备用

  • 5.倒出一部分油

  • 6.然后放入蒜,小辣椒(吃不了太辣也可以不放)

  • 7.把肉拨到一边,放入青椒煸炒

  • 8.放盐,糖,黄酒,

  • 9.放酱油翻炒,放点鸡精

  • 10.可以出锅开动啦

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