健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 小河蟹10个 | 麻椒粒10粒 |
| 花椒粒10粒 | 辣椒油适量 |
| 香菜1棵相克食物 | 青红椒各1块 |
| 料酒适量 | 盐少许 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
麻辣小螃蟹的做法
1.准备小河蟹（放盆里就爬出来）清洗干净
2.准备麻椒粒花椒粒
3.青红椒切块，香菜切段，蒜拍碎。
4.锅中烧油，爆香麻椒粒花椒粒（比平时多一些）炒香辣椒油
5.炒香姜蒜
6.下入螃蟹翻炒均匀，加少许水焖2分钟。
7.加入料酒，盐，青红椒块，香菜段翻炒均匀即可。
8.装盘
