2019年8月17日，我从北京来到了江西丰城张巷镇的敬老院，访问了一位出生于1919.5.1的熊爷爷健康长命白叟，有幸与100岁白叟碰头、沟通、学习。
百岁白叟熊爷爷的长命诀窍：
熊苗养分师第一次见到100岁的白叟，很是敬仰。活着本就不容易，活的这么健康就十分不容易啊。值得我和我们学习。
一、心态平缓
他这一生对子女说的最多的一句话便是：量大是福。做人少计较，多干事，少说话。吃点亏也没什么。不多管闲事，管好自己。行善积德，亲和待人。
在与熊爷爷触摸中，他十分达观、活跃心态，总怀有一颗感恩之心。我问他在这里好不好：他说，很好，院长很关怀我，我吃得好，睡得好。
二、每天早睡早上
熊爷爷晚上看完新闻联播后就睡觉。早上5:30就起来训练身体。晚上睡觉前喝一杯牛奶里边放一点蜂蜜。睡前喝牛奶，有助于睡觉。早上训练，院里空气好，起来就活动筋骨，活血化瘀。
三、荤素调配、三餐吃饭有规则
熊爷爷吃饭依照敬老院里的三餐供给时刻，规则饮食。吃的量每餐7成饱，他说：吃多了，不太舒畅，不易消化。假如两餐中，饿的时分吃一点生果。
四、不抽烟不喝酒
有一点点的血压高，自己操控的好，不抽烟不喝酒。
五、熊爷爷没有血脂和血糖问题。
眼睛很亮堂，电视上的字都能看的清楚。还能写字，日子彻底自理。
丰城是长命之乡，熊爷爷是一个一般的人，自己重视保健摄生，到了100岁精力十分好。耳聪目明。
家有白叟是个宝，在此，我共享一下老年人的饮食摄生：
以成人均衡饮食为根底，留意食物的品种与烹调方法，以合作老年人现有的生理情况、日子环境及养分需求。
（1）老年人胃肠功能减退，应挑选易消化的食物，以利于吸收使用。但食物不宜过精，应着重粗细调配。
（2）食物制造时宜选用蒸、炖、熏、煮和炒等方法烹调，以利食物的咀嚼和消化。要常常改动不同的烹调方法，并留意食物的色、香、味、形状，促进胃口。
（3）老年人饮食要讲究少量多餐，守时定量，不宜过饱，促进对食物的吸收
及防止胃肠不适。
（4）老年人应防止摄入过多的淀粉性食物及甜食，以防热能过多及其他养分素缺少。
（5）多吃新鲜的蔬菜、生果，以供给满足的维生素、矿物质和膳食纤维。
（6）多吸取含优秀蛋白质的食物并重视来历，以牛奶、大豆制品为好，恰当摄入动物性蛋白。
（7）防止太多的油煎、油炸、油腻等含脂肪较多特别是含饱满脂肪酸和胆固醇高的食物。
（8）防止盐分太高或过度加工食物，留意多饮开水协助体内废物分泌及排便。
（9）老年人要活跃参加适度的膂力活动，坚持食物养分物质与其机体活动量获得平衡，保持适合体重。此外，确保老年人杰出的摄食环境也是不该忽视的。
