面包机酸奶的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:54:37  阅读:9847 来源:本站原创 作者:刘亦菲

食材用料

全脂牛奶1升 酸奶菌粉一克
白糖100克相克食物 开水2升

面包机酸奶的做法

  • 1.准备食材:酸奶菌粉提前一小时从冰箱冷冻室取出,放至室温

  • 2.面包机内胆中搅拌棒取出,将刚烧开的水沿内胆壁浇入,搅拌用的勺子也放入,静置消毒,一分钟后将水倒出,将内胆控干水分

  • 3.酸奶瓶同样用开水消毒

  • 4.然后倒扣酸奶瓶,使水分控干,盖子同样消毒

  • 5.将五分之一牛奶倒入内胆

  • 6.将菌粉放入

  • 7.充分搅拌均匀

  • 8.加入白糖

  • 9.再次搅拌均匀

  • 10.将其余牛奶倒入

  • 11.放入面包机

  • 12.选择发酵,设定是八小时,时间到后不要着急装瓶,再在内胆里放三四个小时

  • 13.酸奶做好了

  • 14.将装瓶用的勺子消毒

  • 15.看看,怎么样?凝固型的哦!

  • 16.装入酸奶瓶中,放冰箱冷藏24小时进行钝化。食用时请提前从冰箱取出,放至室温食用

  • 17.成品图

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